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    • 猪肉豆干韭菜包的做法，猪肉豆干韭菜包怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-09-26
    怎么做猪肉豆干韭菜包

    面粉中加入酵母用温水和成面团，放到温暖处发酵

    趁着面团发酵的时候，准备馅料，猪肉洗净切丁

    白豆腐干洗净切丁

    韭菜洗净切末

    锅中放油，放入猪肉丁煸炒

    肉丁变色，放入料酒

    放入老抽，搅拌均匀

    放入豆干丁一起翻炒

    放入盐，糖，味精，搅拌均匀

    晾凉后倒入韭菜搅拌均匀备用

    发酵好的面团

    揉匀，切成大小合适的剂子

    取一个剂子擀成皮

    包入调好的馅料

    凉水上锅，上汽后蒸15分钟
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