去皮的绿豆可以做什么

如题所述

去皮绿豆做成绿豆沙,绿豆(红豆)分别煮透做成湿绿豆(红豆)蓉,拌入红糖 3. 澄粉,和熟糯米粉,绿豆蓉拌成不粘...吃热的,就在上面浇一勺用糖+蛋黄+香草+牛奶煮出来crème。 冷藏了吃的话,就在饭煮好的时候拌入少许红糖...

还可以做成绿豆饼: 很好吃试试吧

绿豆饼

绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味,加弄碎的猪肉、绿豆芽、蕨菜、切成丝的泡菜煎出来的,做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜、绿豆芽、包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。

* 绿豆有利尿作用,是凉身性质的食品, 可以防署降温。并且含有丰富的钙和维生素A,对成长期儿童和老人好。
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第1个回答  2021-02-14

绿豆去皮用什么方法比较简单

第2个回答  2017-04-19
不用去皮,皮很营养。多放点水,小火煮,慢慢熬,过一阵子记得了就拿汤勺去搅一搅~水要一次性放够~否则后面水少了再去加水,绿豆粥就象绿豆汤。加一小把百米放进去一起煮,可以增加州的口感。,本回答被网友采纳
第3个回答  2017-04-19
绿豆粉 绿豆糕 绿豆沙 绿豆爽……
第4个回答  2017-04-19
1.锅烧热下黄油

2.黄油化开后,加入少量色拉油。

3.油开后,下放绿豆泥。分两次加入油和糖。最后,快炒干时,加入熟面粉。关火,盛进烤盘里。

4.在烤盘里摊平,用叉子叉一些小洞,透气,可以凉得快一些。

5.开始捏,按绿豆沙15克,红豆沙10克来做一个绿豆糕。
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