炸云吞怎么做

Question

如题所述

Answer 1

准备时间：5分钟

制作时间：3分钟

食 材：速冻云吞3个，小葱花1茶匙

调 料：意大利黑醋300ml

原料采买：意大利黑醋(Balsamico)，可以在一般的外贸超市买到。

做法：

1.锅内热油，将云吞炸成金黄色。

2.把意大利黑醋用小火慢慢煮成浆状。

3.把黑醋浆浇在碟上，放上炸好的云吞，用小葱花作装饰即可。

烹饪心得：炸云吞时，先用小火煮熟后再用大火炸脆。速冻云吞不用解冻，直接放入沸水中煮熟即可。

特点：云吞是广东小吃的一种，与中国北方的“馄饨”以及四川人叫的“抄手”相类似，不过用料、外形略有不同。

Answer 2

1.拌好的鲜肉和云吞皮

2.分别包好

3.锅内放入适量的油到7成热的时候放入包好的云吞

4.炸到云吞金黄要翻动一下

5.到云吞都浮到油面就好了本回答被网友采纳