我父母去建设银行存30000元定期，结果银行经理说达到30000元可以换个方式存，得到比存定期更高2倍的利息，并未说明是保险理财产品，我父亲眼睛老化，对保险公司拿来的泰康赢家理财投资连结保险保险单合同上密密麻麻的小字根本看不清稀里糊涂就签了字。期间银行经理和泰康人寿的业务员并未提及是理财产品，而且没有说明有风险，只说利息高。现在已经过了20多天才发现存在很大风险并被收了3%的初始费，而且还在下跌，要怎么才能拿回这笔钱？