怎么用烤箱烤肉?多高温度?多长时间?

如题所述

    把肉切片,腌制一下。

    烤箱铺上锡纸,预热。温度在200度左右。

    烤肉全程时间半个小时左右。

    五花肉先在冰箱冻稍硬,可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌渍两小时,口味清的可以不放盐,因为生抽和蚝油盐份也足够。

    烤箱预热10分钟,把烤盘铺上锡纸,把肉片均匀的铺上放入烤箱,上下火200度烤20分钟,不用刷油因为肉会出好多油,烤好把肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。

    烤好再稍微撒些孜然粉调味,放些蒜茸口味更佳。用生菜包着吃,蘸大酱吃都行。

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第1个回答  2021-02-21
注意事项:1、烤箱烤肉的时候温度不要太高,2、烤箱一定要提前预热,3、在肉的下面一定要放个盘子,因为烤肉会滴出油,4、用烤箱做烤肉的时候一定要把肉提前腌制,这样就可以烤出美味的肉了。
第2个回答  2021-01-29
准备食材 自己想吃的都可以弄一点
五花肉切成薄片腌制一小时左右
200℃ 上下火 烤20分钟
然后翻面再烤20分钟
注意观察烤的程度 时间可适当加减
第3个回答  2021-01-28
首先就是将肉提前腌制一下,这样的话口感会比较细腻一些,非常的好吃,然后口味更加的鲜嫩,非常的不错,然后放入烤箱里面烤熟,非常的新鲜,香辣可口。
第4个回答  2021-01-28
需要注意的是时间以及温度,好吃的烤肉就是先把肉切成自想要的厚度,其次就是把肉片摆出来在上面抹上各种调味料
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