春节年夜饭餐桌上的清蒸鱼 看看哪些鱼适合做清蒸鱼

Question

如题所述

Answer 1

鲈鱼适合做清蒸鱼
清蒸鱼做法
1、将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀；
2、将老姜切片，葱切段，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上搽些盐，撒上葱姜段及绍酒；
3、蒸锅至水开后放入鱼盘，大火蒸7-8分钟，之后关火；
4、起油锅，倒入植物油烧辣，淋于鱼上即可。

Answer 2

糖醋鲤鱼，好吃、。