真相:吃零食为什么容易发胖

如题所述

因为零食一般都是油炸或者高盐类食品,吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。这类食品含有大量能量,而且零食中含有添加剂,添加剂对人体机能有损害,造成身体恶性发胖。

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扩展资料:

零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。

零食跟食用的时间点有关跟种类无关,比如一般南方人把面食当做零食,但其却是北方人的主食。零食可分为三类,原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食,但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。

但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处,但是多食也是无益的,在选购零食时请注意选择健康零食。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。[Snack;Between-mealnibbles]一日三餐饭食以外的零星的食品。零食,也称零嘴、零嘴儿、小零嘴。

人体所需要的营养物质主要通过一日三餐获得,零食只能是一种补充,因此零食不能无节制地吃许多儿童零食不离口,走路时吃、做作业时吃、看电视时吃、聊天时还吃。这样吃零食不仅影响了正餐,甚至还以零食代替了正餐。

我们知道,人体消化系统的工作是有规律的。当进食食物达到一定数量后,胃部就会出现饱足感。此时,我们对食物就不会再有欲望。过一段时间之后(一般2~4个小时),胃里的食物基本排空,胃肠就要加快蠕动,胃液、肠液和胆汁就要加快分泌,这就给大脑发出了信号——我饿了。

此时,人就会出现饥饿感,我们就需要进餐。但对那些零食不离口的孩子来说,他们的胃里不断有食物进入,总不能被排空。这样,在吃正餐时,他们就会缺乏食欲,吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐进食太少,很快又会出现饥饿,他们就要再吃零食。

久而久之,人体消化系统正常的工作节律被破坏,消化功能紊乱,必然会影响他们的身体健康。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E9%9B%B6%E9%A3%9F/233693?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科,零食">百度百科,零食

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第1个回答  2016-11-09
因为零售里含有一种氢化油,这不同于我们吃的各种植物油,也不同于动物油,它的全名叫氢化植物油,是一种人工油脂,是普通植物油在一定温度和压力下,通过加氢催化其中的不饱和脂肪酸形成的产物。因生产工艺、技术、成本等原因,某些氢化植物油未达到完全氢化的标准,因而含有一定的反式脂肪酸,吃了对健康十分不利。但用氢化油加工成的食品保质时间长,口感细腻,酥松好吃,所以,在食品行业里氢化油的使用非常广泛。只不过很多时候,氢化油的名字不会直接出现在食品的配料表里,而是被很多“好听”的名字所取代——有时候是“人造奶油”“奶精”,有时候是“人造黄油”“起酥油”,有时候是“代可可脂”“植脂末”,有时候是“精炼植物油”等等,这就是为什么吃了零售会容易发胖的原因。
第2个回答  2016-11-09
零食热量大,里面含有大量的色素、防腐剂等添加剂,这些物质会损害人的正常消化吸收。导致厌食偏食,会越吃越上瘾,积聚能量让人长胖。本回答被网友采纳
第3个回答  2016-11-11
所谓的零食都是,油炸制品,你排泄不出去,积攒在身体里,容易发胖的主要原因。如果你一天3听可乐,配上1斤薯片,,,一天可以增肥2斤的。你说可怕不。
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