寒食节来源于介子推的故事,在山西一带至今还流传着这个故事。这个故事是这样的:春秋时期,忠心耿耿的臣子介子推跟随晋公子重耳在他国逃亡,有一次他们被困到了山中,好几天都没有东西可以吃,没办法介子推就忍着剧痛偷偷从自己的腿上割肉给重耳吃。
后来重耳重返晋国登位成了晋文公,随后他就嘉赏了当时陪他逃亡的那些人。可是这其中偏偏把介子推给忘了,但是介子推也没争功,就觉得自己是时候离开了。于是他就背着自己的母亲走了,之后很多人都为介子推感到不平,认为这么忠心的一个人竟然没有被重用真是太可惜了,之后重耳也得知了介子推当时为他所的一切,于是就派人去把他找回来。
可是介子推已经再无心朝政,只想和自己的老母亲安稳的在山中隐居,重耳知道介子推十分孝顺就让人放火烧山,想着这样做他应该就会下山,可是介子推甘愿被烧死也不下山,最后他也真的被活活烧死了。
他被烧死之后晋文公后悔不已,就下令在介子推逝去那天全国禁火,他自己也带头吃冷食去纪念介子推。这就是寒食节的来源,也有地方的说法是由于春天气候太干燥,生火的话很容易引起火灾,禁火不仅可以防止火灾的发生而且有利于植物生长。再加上以前人们都是钻木取火,大家对火比较崇拜,所以也就有了寒食节。
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