电压力锅蒸米饭怎么做如何让蒸出来的米饭更香

Question

如题所述

Answer 1

自从进入到电器时代后，人们的生活中充满着各式各样的电器，电视、电冰箱、电脑、空调等等都已经成为生活的必备品，煮饭的电器也有许多，像电饭煲、电压力锅等等，其中电压力锅蒸米饭是怎么做的?如何让蒸出来的米饭更香呢?
一、电压力锅蒸米饭怎么做
1、准备食材
大米300克，水700克(安装两人份计算，一般煮饭时的水是米的两倍多一点点就好)
2、操作过程
将装备好的大米先洗干净，然后放入到电压力锅的内胆中，倒入700克的水，记得内胆外面不能有水，有的话要擦拭干净;通上电源前，要先检查电压力锅的插座和锅盖是否牢固，将锅盖盖好才能插上插座开启电源;选择喷香米饭的功能按键按下即可，操作还是挺简单的。
电压力锅的每个功能键都有针对这一类目进行不同的时间和功率控制，我们不需要自己去操作，蒸米饭的话一般大概12分钟后就会停止加热，然后开启自动保温模式开启，这个时候的米饭就好了。
3、注意事项
米饭蒸好后，如果想马上就吃上饭的话，可以打开放气阀，释放压力后方可开锅盖，如果没有打开气阀的话，锅盖是打不开的，蒸饭的时候也要记得将气阀关上，不然在蒸煮的过程中气会跑掉的，蒸出来来的饭是失败品。
二、电压力锅蒸米饭如何让蒸出来的米饭更香
技巧1、加醋法
洗完米后，按照每1斤米加入1ml的醋比例的方法来倒入一些醋，加醋蒸的米饭比较容易存放，不容易馊掉。
技巧2、加盐法
吃不完的米饭也不用扔掉，在用电压力锅再次蒸米饭时可以加一些盐水，可以去除异味。
技巧3、加茶法
用电压力锅蒸米饭不一定只能用清水来蒸，可以煮饭换成淡茶水来蒸，这样蒸出来的饭会更香，也更容易消化。
技巧4、加油法
蒸米饭时加入一些油也是很好的方法，不仅不容易粘锅，蒸熟的米饭还是粒粒分明的，非常的软糯香滑。