白酒的国家标准都有哪些,代号是什么,最好是所有白酒的标准

Question

如题所述

Answer 1

为了确保不同香型白酒的生产质量，我国相关部门制定了一系列生产执行标准。以下是部分常见白酒的标准代码：（仅列出常见部分）
1. GB/T 23546-2009：小曲固态法白酒
2. GB/T 20821-2007：液态法白酒
3. GB/T 20822-2007：固液法白酒
4. GB/T 10781.1-2006：浓香型白酒
5. GB/T 10781.2-2006：清香型白酒
6. GB/T 10781.3-2006：米香型白酒
7. GB/T 20823-2007：特香型白酒
8. GB/T 20824-2007：芝麻香型白酒
9. GB/T 20825-2007：老白干香型白酒
10. GB/T 14867-2007：凤香型白酒
11. GB/T 16289-2007：豉香型白酒
12. GB/T 23547-2009：浓酱兼香型白酒
13. DB52/550-2013：董宴御香型白酒（贵州省地方标准，由于董香酒属于小众香型，主要在贵州生产，目前国家尚无相关标准，因此贵州董酒股份有限公司和贵州省产品质量检验检测院制定了此标准）
14. GB/T 26760-2011：酱香型白酒（有人误以为这是茅台酒的 standard，实际上茅台酒的 standard 是地理标志产品标准，而非 GB/T 26760-2011。关于这一点，我在文章“为什么贵州茅台酒不执行 GB/T 26760-2011 酱香型白酒标准？”中已有详细解释）
15. GB/T 18356-2007：地理标志产品贵州茅台酒
实际上，许多知名特色产品并非仅遵循通用的国家推荐标准，而是按照地理标志产品标准生产。此外，一些拥有高新技术的企业，其生产标准往往高于国家标准。这些企业制定的企业标准，往往是小型企业难以达到的。因此，我们不能简单地认为带有国家标准的产品就是唯一合法的标准。