近几年最流行的一种厨房家用电器就是空气炸锅了。相信平时只要经常做饭的人都是会买一款空气炸锅回家的，炸出来的食物不用油并且健康又美味，但是很多人也会提出一个疑问，利用空气炸锅炸出来的食物和直接用食用油炸出来的食物哪个更好吃呢？
其实关于这个问题答案是非常明显的，当然是直接用食用油炸出来的更加好吃一些了。
可能看到这里之后很多人都要提出反驳，觉得这是不正确的，利用空气炸锅炸出来的食物也会和油炸的口感差不多，但其实大家如果真的在家里面做一个实验的话，就会明显的得出结论，一定是直接用食用油油炸出来的食物更加好吃一些。
为什么用油炸出来的食物会比空气炸锅炸出来的食物更好吃
那么接下来我们就来讨论一下，为什么直接用食用油炸出来的食物会更好吃呢？
其实最主要的一点原因就是在食用油油炸的过程当中，食物本身也是会吸入大量的食用油的。而食用油不仅有着高热量。同时还能够使油炸出来的食物更加的酥脆一些，最主要的一点就是香气会更加的浓一点，保留了原有的香味的同时外皮酥脆而里面也会非常的多汁。
尤其是炸一些油炸的肉食。表面金黄，吃上一口酥脆，但是咬开了表皮之后，里面的肉汁就会喷涌而出，这种口感和体验可是空气炸锅所代替不了的。
而空气炸锅其实和烤箱基本上是差不多的，大家可以把空气炸锅理解为是一个小型的便携式的烤箱。
但是和与烤箱烤出来的口感却又有着非常大的差别，因为空气炸锅的功率不一样，工作原理方面也和烤箱稍微有一些不太同，所以导致空气炸锅炸出来的食物，虽然有着油炸的味道和口感，但是因为没有实际上使用食用油，所以说炸出来的食物依然会有一些干，会有一些柴。
如果平时不太经常吃油炸食品的话，建议大家还是使用食用油直接去油炸一些食物，这样吃起来会更加的好吃一些，也会更加的过瘾一点。但如果经常吃一些油炸食品的话，那么还是使用空气炸锅会更加的好一些，但是口感方面可能就会有一点差别了，里面的汁水不会那么的充足。对于要求高的真正的吃货来说，空气炸锅可能会达不到要求。