真空包装的大米，一般都可以保存多长时间？真空包装的大米能存放多久？

Question

如题所述

Answer 1

真空包装的大米一般可以储存在两到三个月，由于真空包装可以有效的防虫防霉，还可以防止微生物的滋生。但是如果发生变质酸臭。咋不可以使用会产生大量的细菌使用以后会对身体产生危害影响身体健康如果没有变质可以正常使用不会对身体产生影响。

而且真空大米包装如果是压缩真空的可以存放的保质期都在18个月以内，如果真空大米要放在干燥阴凉没有太阳直射的地方，最多可以保存一年到一年半，而且大米没有胀包或者松懈的真空大米不打开袋子可以存放很久，但是一定要放置在阴凉的地方进行储存。这样真空大米就不会和空气接触导致变质

大米是最不好保存的，尤其是在夏季高温的时候，而且湿度的环境下大米没有多长时间就会生虫，但是如果大米一定被虫蛀了，以后就不可以使用。储存大米的时候必须要避光阴凉通风干燥保存被阳光照射的大米会容易变质粉化影响使用大米一般都会储存在米缸中放置阴凉通风避光干燥的地方进行保存，所以真空包装的大米可以和空气隔绝而且会存放的长一些时间

Answer 2

18个月左右。真空包装阻断了大米与空气的接触，受自然环境影响小，不容易发霉、生虫，因此存放时间比普通包装的大米长。购买优质大米的小技巧：

1、观察硬度。硬度高的大米是新鲜的，而且蛋白质含量更高。

2、闻味道。新鲜的大米有一种自然的米香味，没有霉味等异味。

3、看是否有碎米。新鲜的大米完整度比较高，很少有碎米。若有大量碎米，则为陈米。

Answer 3

一般都可以放一年以上，不会受潮变质，不过打开以后就尽快吃，时间久了，容易引发霉变什么的。

Answer 4

真空包装的大米保质期国家规定的是18个月。
1、大米的保质期不是你买的时间起18个月，是从外包装上显示的生产日期算起18个月内。一旦大米拆开包装，一定要放入一个干燥的瓶子里再次密封。

再次密封的大米是非真空的，保质期是剩余保质期的三分之一。例如真空包装下保质期生意还有9个月打开包装以后且再次装入容器里然后密封，剩下的保质期就是3个月了。
2、大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。
3、比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；
4、普通包装的，可能只有几个月；
5、散装大米的保质期，相对更短一些。

Answer 5

大米的保质期与包装方式、温度、品种等有一定的关系，如果是普通包装的大米，保质期可能只有6-12个月，而散装大米的保质期，一般夏季为3个月，秋季为6个月，另外，水分含量高的大米，保质期会有所缩短，只有3个月，而进口的大米，也就是经过了风干工序的大米，保质期较长，一般在24个月，当然具体保质期，可查看生产厂家标明的时间。

如果真空包装大米过期时间较短，且没有明显的异味、腐烂等变质情况，是可以适量食用的，并不会有很大的影响，只是其中的营养成分有所流失，口感上没有新鲜的那么好。 如果真空包装大米过期时间较长，且有异味、粘稠感等变质情况，不建议食用，因为可能产生了黄曲霉菌等细菌，食用后，对人体健康不利，可能会出现腹痛、腹泻等不适情况。

作者:bzhakci2350勒