电饭煲做小米饭怎做?放多少水?

Question

如题所述

Answer 1

水和米的比例是1：1.2，即米是1.2斤，水就是1斤，根据自己的米量计算水的重量。

制作方法：

1、大米100克，小米50克放在锅中。

2、用清水淘洗干净，按照比例加好清水，浸泡20分钟。

3、接通电源，选择米饭功能，开始做饭。

4、结束工作后焖10分钟米饭，开盖将米饭打松后盛出即可食用。

Answer 2

电饭煲做小米饭的做法如下：

所需材料：

小米 200克

米 50克

水适量

步骤：

将小米淘洗干净，倒入容器中，加入适量清水浸泡15-20分钟，让小米吸足水分。

蒸汽不锈钢盆中加入洗净的米，加入清水，水量约为米的两倍左右，将小米和米搅拌均匀。

将蒸汽盆放入电饭煲内，按下煮饭键开始煮饭。

待电饭煲跳起保温后静置5分钟，再打开饭锅，用铲子把饭底部的小米翻拌一下即可。

需要注意的是，在放米和水时要按照比例，一般米和水的比例是1:1.2-1.5，而小米的吸水性较强，比例则可以控制在1:1-1.2之间。另外，具体用多少水还要根据电饭煲的大小和品牌来定，一般来说可以先试着在初始状态下放水至煮饭线的位置，如果做出来小米饭略干或略稀，再根据口感和喜好进行调整。

Answer 3

制作小米饭的方法：先将适量的米洗净浸泡一段时间，然后加入适量的水（一般是米和水的比例为1:1.5），放入电饭煲内，按下开始键进行煮饭即可。注意不要在煮饭过程中频繁开盖子，以免影响煮饭效果。

Answer 4

1. 准备好小米饭，把小米饭放入电饭煲内；

2. 根据小米饭的重量，把适量的清水倒入电饭煲内，一般是1:1.2的比例，即1克小米饭加入1.2克清水；

3. 把电饭煲调节到“煮饭”模式，等待煮熟即可。