南通特产有哪些

如题所述

江苏南通特产推荐:
1、油馓子:早年,食品稀缺,用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面"),加上红糖,开水泡着吃,作为产妇的滋补食品,这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。
2、如皋香肠:如皋香肠,又称“如式”香肠,历史悠久,是闻名全国的香肠品种之一。可与“广式”香肠媲美,被称为“如式”香肠。如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。
3、正场薰糕:正场熏糕,为江苏省南通市汉族传统糕点名产,产自通州区正场镇,距今已有近500年历史。
4、吕四海蜇:吕四海蜇,是江苏的特产水产品,盛产启东于吕四沿海,身体半球形青蓝色,半透明。以质量上乘,加工精细闻名,是我国“海产八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘,脆嫩、透明、爽口。
5、白蒲茶干:白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干),至今已有三百多年历史了,是如皋久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆,多种香料精制而成。
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第1个回答  2011-02-18
南通的西亭脆饼,其他属于南通的县啊镇啊也有特产的,
比如海安的麻虾酱,如皋的香肠,肉松,萝卜干,董糖,林梓的潮糕,白蒲的茶干,黄桥的烧饼,其他的一些特产很多地方都可以见到,像桃酥啊,麻饼啊,焦切糖啊,云片糕啊都很好吃的。我记得有个江苏长寿食品集团的专卖店,卖的都是南通特产,你可以去看看。本回答被网友采纳
第2个回答  2011-02-18
南通脆饼 如皋萝卜干 南通董糖(不错的)
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