发酵豆粕的营养指标

Question

如题所述

Answer 1

现在市场上发酵豆粕产品众多，各家产品质量不一，更何况即使是一个厂家各批次产品质量也不稳定。况且发酵豆粕的国家标准也没出台，2011年饲料原料数据库也没有将发酵豆粕列入其中，因此在选择产品和调整配方时需要对产品进行营养成分分析。在此列出美国2010年猪营养指南（national swine nutrition guide) 中对发酵豆粕的营养推荐值，希望能有所帮助: 原料 发酵豆粕 　　干物质(%) 91 粗蛋白 53.7 氨基酸SID 钙 0.29 消化能(kcal/kg) 3571 赖氨酸 3.11 77 磷 0.82 代谢能(kcal/kg) 3351 苏氨酸 1.98 79 钠 0.12 净能(kcal/kg) 2068 蛋氨酸 0.76 88 氯 - 酸性洗涤纤维(%) - 胱氨酸 0.77 70 镁 0.18 中性洗涤纤维(%) - 色氨酸 0.67 84 钾 1.2 粗纤维 3.3 异亮氨酸 2.48 86 硫 0.36 淀粉(%) 0.8 缬氨酸 2.69 84 铜（ppm） 7 粗脂肪(%) 0.8 精氨酸 3.50 94 碘（ppm） - 钙 0.29 组氨酸 1.30 84 铁（ppm） 142 磷 0.82 亮氨酸 4.09 85 锰（ppm） 21 亚油酸 - 苯丙氨酸 2.71 87 硒（ppm） - 碘价 130 酪氨酸 1.97 88 锌（ppm） 39