白菜葱白白萝卜煮汤喝,有什么用

如题所述

大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化。葱白鲜用,味辛,性温。具有发汗解表,通达阳气的功效。

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品。

白菜、葱白、白萝卜用来煮汤喝,可以补充人体营养,还可以促进消化,增强食欲。

扩展资料:

白萝卜的禁忌搭配:

1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃

白萝卜中含有丰富的维生素C,对人体健康非常有益,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失,吃萝卜也就得不到维生素C了。

2、白萝卜不能和酸性水果一起吃

白萝卜和酸性水果一起吃,会诱发甲状腺疾病。萝卜在进入人体后,会产生硫氰酸盐物质,如果同时或前后食用大量的酸性水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,可抑制甲状腺作用,进而诱发甲状腺肿大

3、白萝卜不能和柿子一起吃

柿子中含有大量的植物色素,它们在人体肠道内会分解出一种酸性物质,而再吃萝卜,就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。而柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。

4、白萝卜不能和木耳一起吃

萝卜性微寒,虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效,但是它与木耳同食时,会对某些特殊敏感体质的人产生影响,容易引起他们出现过敏性皮炎

参考资料来源:百度百科-白萝卜

                        百度百科-白菜

                        百度百科-葱白

                        人民网-白萝卜不能和什么一起吃 白萝卜的6个禁忌搭配

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第1个回答  推荐于2017-09-23
葱白具有发表;通阳;解毒;杀虫功效,一般适用于治疗风寒感冒、肠炎、肠道寄生虫等疾病,白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。用于治疗肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。
这两种食物在平时经常可以煮汤一起喝的,有利于身体健康,如果有上述疾病的存在,是可以适当服用的。追答

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第2个回答  2015-01-05
没用
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