鱼泡有什么营养和功效?

如题所述

鱼泡又叫鱼鳔,实际上它是鱼控制气体含量的这么一个组成成分,鱼游泳很多时候是靠鱼泡的,鱼泡质地比较坚硬,它是富含很多的营养物质的,当然生吃口味是非常不好的,很腥的,一般和肉和鱼炖到一起,或者放到药中炖到一起,它有很好的补肾、健脾的作用,营养非常丰富,同时鱼泡还有一个通便的作用,虽然它可以补肾润肠,但是也不适合长期吃,因为长期吃了,它可能会影响我们消化吸收的功能,因为鱼泡本身质地比较坚硬,不是那么好消化的,放到药物当中煎煮,药用成分煎煮出来也就是了,实际上鱼泡直接放到菜里吃,有的时候反而会造成拉肚子,是因为它不容易消化。专家提示:鱼泡又叫鱼鳔,富含丰富的营养物质,具有补肾、健脾的作用,不适合长期吃,因为会影响消化吸收的功能。
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第1个回答  2020-06-20
补肝肾,养血止血,散瘀消肿。
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