在建工程借方表示增加。
详细解释如下：
在建工程是一个重要的会计科目，主要记录企业正在进行中的工程项目。借方和贷方是会计记录中的两个基本要素，分别表示资产的增加和减少。当在建工程的借方发生变动时，通常意味着与工程项目相关的支出增加，即企业在该项目的投资正在增加。这种增加可能是由于购买了更多的材料、支付了更多的劳务费用，或者是因为项目进展到了新的阶段需要更多的资金投入。因此，在建工程借方反映了企业对于某一项目的持续投入和工程进展的情况。
具体来说，每当企业支付与在建工程相关的费用时，会记入这一科目的借方。随着工程的推进和资金的逐步投入，借方余额会不断累积，直至项目完工并转为固定资产。在此过程中，借方记录的信息能够反映出项目的成本结构、资金流动情况以及工程的进展情况。这些信息的记录和汇总有助于企业内部管理者和外部投资者对项目进行更为准确的分析和评估。
总的来说，在建工程借方表示的是企业对于正在进行中的工程项目投入的资产增加，反映了企业对该项目的投入规模和进展情况。这对于了解企业的财务状况和投资方向具有重要的参考价值。