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蒸番茄鸡肉做法步骤 原味番茄蒸鸡肉的家常做法
如题所述
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推荐答案 2024-07-21
1、鸡胸肉1块,番茄两块,黑胡椒粉少许,盐少许。
2、鸡胸肉洗净。
3、对半切开,最后一点表切断。
4、中间夹两片西红柿,包在锡纸里入烤箱180度,5分钟。
5、烤到半生时取出。
6、平底锅加少油,煎至两面金黄。味道很特别不是所以人都喜欢。但是鸡肉里渗入了番茄的味道,是很健康的一道菜!
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蒸鸡肉的家常做法
答:
首先,需要选择适合
蒸
制的
鸡肉
部位,如鸡腿肉或鸡胸肉,这些部位的肉质细嫩,适合蒸制。将鸡肉洗净后,切成小块,更易于熟透。接着,根据口味喜好,可以加入一些调料进行腌制,例如生姜、葱、料酒、盐、酱油和少许白糖。腌制时间大约为20到30分钟,这样可以使鸡肉更加入味。蒸制过程 准备好蒸锅并加入足量...
清蒸鸡怎么做
答:
1. 将鸡清洗干净,去除内脏和多余的脂肪。2.
在鸡身内外均匀地涂抹一层薄薄的盐,然后淋上料酒,腌制15-20分钟,让鸡肉入味。3. 生姜切片,葱切段,放入鸡腹内,增加香味。蒸制过程:1. 将腌制好的鸡放入蒸锅中,最好是使用竹蒸笼,这样蒸出来的鸡肉更加鲜嫩。2. 蒸锅加水烧开,然后将蒸笼放入...
蒸鸡肉
要蒸多少分钟才熟
答:
如果你挑选的是老鸡肉,那么要把这个时间适当的延长一些,一般我碰到的情况,
蒸老鸡肉的时间控制在40分钟左右就可以熟透了
。最后我们来说说蒸鸡肉的火候,火候也是很重要的,也要掌握好,蒸鸡肉时火一定要猛,这样才能在最短时间里刚好把鸡肉蒸熟,肉质才会嫩滑,原汁原味。这个时间一定要很好的控制,否则...
怎么
蒸鸡肉
好吃又简单
答:
做法步骤
:1. 准备工作:将鸡肉块洗净后切成适当大小的块状,姜切成片状,葱切成段状备用。2. 腌制鸡肉:在一个容器中,将鸡肉块放入,加入适量的料酒、酱油、食盐和胡椒粉进行腌制,搅拌均匀后放入姜片和葱段,封上盖子,腌制30分钟至1小时。3.
蒸鸡肉
:准备蒸锅,加入适量清水,待水开后,将腌制好...
清蒸鸡的家常做法
答:
详细步骤及解释 1. 准备食材:鲜
鸡肉
:选择肉质细腻的鸡腿或鸡胸肉。葱:切段备用,增香提味。姜:切片,有助于去腥。料酒:适量,增加食物醇香。盐:适量,调味。2. 处理鸡肉:将鸡肉洗净,斩成合适大小的块状。用料酒、盐腌制鸡肉约10分钟,使鸡肉更入味。3. 上锅
蒸
煮:锅内加足量水,保持大火...
清蒸鸡
是什么地方的菜呢?
答:
这里采用
蒸
制的美食做法来做鸡肉,好处有四个方面:一,健康。蒸制的美食做法做出来的鸡肉没有经过大炒大煮,营养也就更好的保留了下来。二,美味。蒸制出来的鸡肉不仅吃起来保持了它的鲜美,而且还保持了
鸡肉的
细嫩。三,无油烟。这对于不喜欢闻油烟味的主妇们来说,自然是再好不过的了。四,高端...
怎么
蒸鸡肉
好吃又简单窍门
答:
②、腌制
鸡肉的
调料不要加得过多,主要以盐为主,这样更能品尝到
鸡的原味
,加的调料过多鸡的原味和荷叶的清香气味会被覆盖。 ③、鸡块在腌制的时候,一定要加入淀粉充分锁住鸡的水分,这样鸡肉中的水分就不会流失,这样鸡肉起来就嫩滑。 ④、鸡肉在
蒸
之前要用荷叶包裹住鸡块,荷叶不够大可以用两片,这样可以避免水...
蒸鸡的家常做法
有哪些?
答:
白切鸡(
清蒸鸡
)白切鸡是最简单的
蒸鸡做法
,保留了
鸡肉的
原汁原味。将整只鸡清洗干净,去除内脏,用料酒、姜片和葱段腌制一下,然后将鸡放入蒸锅中,大火蒸制约30分钟至熟透。蒸好后,将鸡取出放凉,切成块状,搭配葱姜油和酱油蘸料食用。荷叶蒸鸡 荷叶蒸鸡是一种风味独特的蒸鸡做法。需要准备新鲜的荷叶...
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