在意大利皮埃蒙特地区，伊林奥特酒庄出品了一系列精致的葡萄酒，展现了该地区丰富的酿酒传统。首先，阿波利纳园的巴罗洛干红葡萄酒，Elio Altare Barolo Arborina，以其优雅的口感和复杂的层次让人沉醉。接着，朗格干红葡萄酒，如Elio Altare Langhe Rosso Arborina，以及Elio Altare Langhe rosso Larigi，以柔和的果香和丰富的单宁深受喜爱。
对于喜欢轻盈风格的酒客，巴贝拉干红葡萄酒，Elio Altare Barbera d'Alba，以其鲜明的樱桃和黑莓风味提供独特的享受。伊林奥特的薇拉园朗格干红葡萄酒，La Villa, 以其优雅的香气和平衡的酸度赢得了赞誉。如果你对经典巴罗洛情有独钟，那么Brunate园的巴罗洛干红葡萄酒不容错过。
对于日常饮用，团圆干红葡萄酒，Elio Altare Vino Rosso da Tavola L'Insieme，提供了日常餐桌的完美搭配。如果你热爱意大利本土的内比奥罗品种，朗格内比奥罗干红葡萄酒，Elio Altare Langhe Nebbiolo，将带给你深沉的果香和优雅的结构。
伊林奥特酒庄的酒款中，多姿桃干红葡萄酒，Dolcetto d'Alba，以其轻盈的体感和新鲜的果味为夏日增添色彩。而La Villa园的赤霞珠干红葡萄酒，Elio Altare La Villa Cabernet Sauvignon，以饱满的黑果风味和长久的余韵展现了法国品种的卓越品质。
最后，赛拉图顶峰园巴罗洛干红葡萄酒，Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco，无疑是酒庄的顶级之作，其陈年潜力和复杂性让人回味无穷。