榨菜儿菜区别

Question

如题所述

Answer 1

学科特性，外形。
1、学科特性：榨菜属于被子植物门，双子叶植物纲的一科，多为草本植物，是芥菜中的一类，而儿菜则属于十字花科芸薹属茎芥的一个变异，是一种蔬菜作物。
2、外形：榨菜的外形像一个肥大的瘤茎，茎上长着十余片的大叶子，而儿菜则是叶茎部长的一个个翠绿色芽胞，外叶翠绿，一颗儿菜有很多芽胞构成。