掼蛋扑克牌玩法如下：
1、准备阶段：每局游戏开始前，玩家需要准备好一副完整的扑克牌，去掉大小王两张牌。然后按照顺序将牌分发给每个玩家，每家得到13张牌。
2、发牌：游戏开始时，先由左边的第一位玩家出一张牌，然后按照顺时针方向轮流出牌。出牌时，玩家可以选择主动出牌或者让下家继续出牌。
3、配对：在掼蛋扑克牌玩法中，玩家需要将手中的牌组合成对子或者连对来出牌。对子是指两张相同的牌，连对是指三张连续的牌。此外，大小王可以作为任何牌的配对使用。
4、炸弹：四张相同的牌可以组成一个炸弹，这是掼蛋扑克牌玩法中的最强组合。一个炸弹可以打过任何单张、对子、连对和连环。如果一个玩家手中没有炸弹，那么他在这个回合只能出单张或者连对。
5、胜负判定：当一方的玩家出完所有的牌时，另一方尚未出完牌，则该方获胜。如果一方的玩家手中剩余的牌数小于等于两张时，可以选择不出牌，让下家继续出牌。当一方出完所有的牌后，另一方剩余的牌数即为该方得分。
玩掼蛋扑克牌技巧：
1、控制节奏：在掼蛋扑克牌游戏中，节奏的控制非常重要。你需要根据对手的出牌情况和自己的手牌来决定出牌的策略。在游戏开始时，你需要尽可能地控制节奏，让自己的出牌更有条理。在对手出牌时，你需要仔细分析对手的牌型，并尽可能地干扰对手的节奏。
2、灵活变换牌型：在掼蛋扑克牌游戏中，牌型的变换是非常重要的。你需要根据自己手中的牌型来决定出牌的策略。如果自己手中没有炸弹，则需要注意避免对手的炸弹攻击。同时，你也需要灵活地变换自己的牌型，让对手难以捉摸你的出牌规律。
3、保持冷静：在掼蛋扑克牌游戏中，情绪的控制也非常重要。你需要保持冷静的心态，不要被对手的挑衅或者意外情况所影响。在面对不利局面时，你需要尽可能地冷静分析自己的手牌和对手的出牌情况，寻找翻盘的机会。
4、善于观察：在掼蛋扑克牌游戏中，观察的能力也非常重要。你需要仔细观察对手的表情、动作和出牌规律，从中分析对手的心理状态和手牌情况。同时，你也需要观察自己的手牌和出牌情况，及时调整自己的策略和心态。