食材
主料
酸菜
100g
鸡蛋
1个
面条
200g
辅料
花生油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
1.准备适量的酸菜和一个鸡蛋
2.把酸菜切碎，鸡蛋打散
3.上锅热油，等油热了，加入打散的鸡蛋翻炒
4.鸡蛋炒好了，盛出来备用
5.锅中留底油，加入酸菜翻炒
6.最后加上适量的水煮开，加上适量的五香粉调味
7.加上适量的盐调味
8.最后把鸡蛋倒进去，搅拌起来就好
9.取锅加水，把面条煮熟，捞出来备用
10.把剩余的鸡蛋倒进面条上
11.然后浇上刚才做的酸菜汤汁，搅拌起来，就可以吃了
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