警察采集手机会查到手机中的通讯记录、短信、社交媒体应用数据、照片、视频、音频文件、位置信息、浏览历史、应用使用记录等。
警察在采集手机数据时，通常是在调查犯罪嫌疑人的过程中，依据法律程序获取手机中的信息。这些信息有助于警方了解嫌疑人的社交关系、行踪、可能涉及的犯罪证据等。例如，通讯记录可以显示与哪些人有过联系，短信和社交媒体应用数据可能包含与犯罪活动相关的讨论或计划。
位置信息也是一个重要的数据点，通过手机的定位功能，警方可以追踪嫌疑人的行踪。此外，手机中的照片和视频可能包含犯罪现场的记录或嫌疑人的面部特征，为案件调查提供关键线索。
另外，浏览历史和应用使用记录可以提供嫌疑人的兴趣、习惯以及可能的犯罪动机。例如，如果浏览历史中频繁出现与非法活动相关的网站，这可能成为调查的一个重要线索。
需要注意的是，警察在采集手机数据时必须遵守法律规定，确保程序的合法性，并保护个人隐私权。在大多数国家，这需要获得法院的许可或嫌疑人的同意。