电饭锅煮粥多长时间是在15~20分钟。
用电饭煲煮粥，要看大和米和煮熟的生米的量。如果是生米，煮粥需要20多分钟。如果你想把它煮成粘稠的状态，你需要多煮几分钟。如果是煮饭加水煮粥，大概需要15分钟，也就是说会比生米节省很多时间。其次，如果米多，也需要增加时间。
但电饭煲煮粥不同材料不同米量用的时间不同，煮粥的水漫过米高度为食指前两个关节，煮的时间越长，米粒越烂，当然了，个人的煮法也很重要。
电饭煲使用注意事项
用电饭锅做饭，放入内胆后，最好左右转动内胆，使内胆与电热板紧密接触，这样加热速度快。用电饭煲煮饭时，自动跳闸并不代表饭熟了，因为不在预定的功能范围内。最好是自己调好，等食物熟了再关电源打开盖子。
电饭煲不能煮酸碱类食物，所以不要把不适合烹饪的食物放进去加热，以免损坏电饭煲的内胆。电饭煲通电过程中，最好有专人在一旁守护，以免出现故障，继续通电，损坏电器元件。电饭煲内胆最好不要磕碰，否则会影响加热。如果加热不均匀，食物就会半生不熟。
电饭煲煮粥要半个小时左右即可；如果是要口感更好的焖熟，差不多需要2个小时。
米和水的比例
正常的米水比例建议在1:8，就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的，不会粘稠也不会觉得稀。平常煮粥按照这一比例来放水和米就好。
如果想把煮稀一点，可以按照1:10的米水比例，这样比例煮好的粥会相对比较稀，对于喜好喝粥更胜过吃粥的人或者是刚拔完牙的朋友比较适合。一般比较稀的粥相对来说能更易入口。
煮粥小技巧
浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开；
开水下锅：开水下锅煮粥不会糊底，而且比冷水熬粥还更省时间；
火侯:先用大火煮开，再转小火熬煮约30分钟：大小火的转换，粥的香味由此而出。这样煮出来的粥不仅容易开花，而且更加香滑，久放也不会出水，煮出来的粥更加香浓。