馒头笔画：撇、横撇/横钩、竖提、竖、横折、横、横、竖、横折、竖、竖、横、横撇/横钩、捺。
1、馒头简介：
馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为“包子”的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
馒头一词最早单指含馅的馒头，今北人多称其为“包子”，“包子”一词始于宋代，包子和馒头的称谓，到清代才渐渐分化。而吴语区等地仍保留古称，将含馅者唤作“馒头”，如生煎馒头、蟹粉馒头等等。
2、馒头的起源和特点：
馒头是中国传统的面食之一，起源于古代。它通常由面粉、水和酵母等原料制作而成，经过发酵后进行蒸制。馒头呈现出白色、柔软、绵密的特点，是一种常见的主食。
3、馒头的制作过程：
制作馒头的过程通常分为几个步骤。首先是将面粉与水混合，加入酵母进行发酵。然后将发酵好的面团揉搓成形，并分割成小块。最后将小块面团进行蒸熟，完成馒头的制作。
拓展知识：
馒头的种类和变化，除了传统的原味馒头，还有许多不同口味和加料的馒头。例如，肉包子是将香喷喷的肉馅包裹在面皮中，蒸熟后形成的一种美味。另外还有红豆馒头、菜馅馒头等不同口味的变化。
总结：
馒头在英文中可以用steamed bun来描述，它是指中国传统的面食，通过面粉、水和酵母等原料制作而成，并经过发酵后进行蒸制。制作馒头的过程包括混合面粉与水、发酵、揉搓成形、分割面团和蒸熟等步骤。除了传统的原味馒头，还有许多不同口味和加料的馒头。
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