如题所述
糯米粉蒸着吃的步骤如下:
材料准备:糯米粉、椰子粉、玉米油、糖、清水、葡萄干、蔓越梅干等干果。
1、将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀,一点一点地加入清水,慢慢地和成软硬适中的面团。
2、取一个较深的容器,比如吐司盘。在容器四周和底部均匀地抹上玉米油,防粘。取一小团糯米面团,均匀地铺在盘底,撒一些干果。再铺一层糯米面团,再撒一些干果。
3、锅里一次性倒入足量的水,大火烧开。
4、隔水蒸大约二十五分钟。
5、时间到,成品就做好了。