怎样制作圣代冰激凌

Question

如题所述

Answer 1

1.奇异果切片再切半差不多10-12片,其余的奇异果切丁,番茄取中间段切片,边缘两端部分切丁,芒果切丁

2.将切半的奇异果片依序铺于高脚杯底部,再将切丁的奇异果放入

3.再将冰淇淋铺平于奇异果上方

4.加上一层香脆麦米片

5.铺上少许冰淇淋,在高脚杯边缘排上番茄片,中间将切丁番茄铺上

6.蕃茄上再铺上一层冰淇淋,放上切丁芒果

7.香蕉切半做造型插上

8.再芒果上加上一大球冰淇淋,将剩余的奇异果及番切丁块适量放上配色

9.将上两根脆迪酥,及少许香脆麦米片

拓展资料

圣代，是一种冰激凌甜点，传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果(香蕉、菠萝)。

在圣代，是一种冰激凌甜点，传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果(香蕉、菠萝)。

在牛津字典上，关于圣代的起源有些模糊，不过，大家都认为，圣代Sundae的名称是来自Sunday。牛津字典上，关于圣代的起源有些模糊，不过，大家都认为，圣代Sundae的名称是来自Sunday。

Answer 2

果仁冰激凌的制作方法
主要原料： 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。
设备用具：盆、电冰箱等。
制作方法：称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。
工艺流程： 按比例选料→酱、奶调成糊状十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷冻。
香芋冰激凌的制作方法
材料：
a 芋头泥 3/4杯约160g(~1杯)
b 全脂牛奶 3/4杯/180ml c 炼乳 3大匙(tablespoon)
d 蛋黄 2颗(先搅散) e 玉米粉(corn starch)1小匙(teaspoon)
f 冷开水 1大匙 g 细砂糖 2~3大匙
h (动物)鲜奶油 2杯
i 浓缩芋头精 4~5滴或适量(若省略.冰淇淋芋头味道较淡. 颜色较白)
做法：
1. a+b先用汤匙将芋头泥压散, 用搅拌器混合均匀(或用果汁机打匀). 加入c搅匀.
2. 将(1)料用小火煮至有温度. 加入d蛋黄不停的搅拌使之混合.
3. e+f混合, 加入(2). 不停的搅拌.煮至稍微稀稠状. 离火. 再加入g 搅拌至糖溶解. 将锅子放冷水中降温. 至完全凉 透.
4. 将鲜奶油用低速至高速打至7~8分发. (可以涂抹蛋糕夹层的软软程度.). 分两次加入已冷却的(3)中. 用搅拌器
搅匀. 再滴入i芋头精搅拌均匀.
5. 将(4)料倒入金属盆中冷藏至硬即可食用. 中途不需搅拌. (若有冰淇淋机可放冰淇淋机中.)本回答被网友采纳

Answer 3

N种冰激凌圣代的制作方法（完全版）

指南：1、什锦水果罐头：在一般的超市就有

2、冰激凌球：买盒装的冰激凌，用勺子掏一块就行

3、棉花糖：必须是小正方体的棉花糖

4、巧克力少司：液体的巧克力

5、奶油：就是西饼屋做蛋糕用的，MS比较难买？

6、华夫饼干：要▲形状的饼干，底边嵌在冰激凌球上

所有的棉花糖都要撒在冰激凌上

1、夏威夷圣代

材料：什锦水果罐头一个，菠萝一个，香草冰激凌1大勺，奶油少许，红、绿、黑樱桃数个，嫩生菜叶适量。

将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，菠萝去皮后切片，取4片放在冰激凌四周，用奶油挤花样，将各种樱桃摆在奶油上，用嫩生菜叶装饰——完成

2、草莓圣代

材料：什锦水果罐头一个，草莓冰激凌1大勺，新鲜草莓7个，棉花糖少许，奶油适量。

将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里，取一大勺草莓冰激凌放在水果丁上，用奶油挤花样，将草莓摆放在奶油旁，加入少许棉花糖——完成

3、西红柿圣代

材料：什锦水果罐头一个，香草冰激凌1大勺，小西红柿8个，绿樱桃一个，巧克力少司少许

将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用奶油挤花样，摆上小西红柿，顶上放个绿樱桃，淋上少许巧克力少司——完成

4、黑枣圣代

材料：什锦水果罐头一个，香草冰激凌1大勺，黑枣10个，奶油适量，巧克力少司少许，棉花糖少许，红樱桃1个，嫩生菜叶适量

将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用奶油挤花样，把黑枣摆在奶油周围，将红樱桃放在奶油顶端，淋上巧克力少司，加上棉花糖，摆一圈嫩生菜叶——完成

5、樱桃圣代

材料：什锦水果罐头一个，香草冰激凌1大勺，红樱桃9个，绿樱桃一个，棉花糖少许，奶油适量，巧克力少司少许

将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用奶油挤花样，顶端1个红樱桃，绿樱桃围一圈，加入少许棉花糖，淋巧克力少司——完成

6、巧克力圣代

材料：什锦水果罐头一个，巧克力冰激凌1大勺，华夫饼干4块，红樱桃3个，棉花糖少许，巧克力少司适量

将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里，加入1大勺巧克力冰激凌，把华夫饼干摆在四周，用奶油挤花样，在顶端摆上红樱桃，加入棉花糖少许，淋巧克力少司——完成

7、水蜜桃圣代

材料：水蜜桃罐头一个，香草冰激凌1大勺，红樱桃4个，绿樱桃1个，棉花糖少许，奶油和杏仁片适量

取2块水蜜桃切成丁放入高脚杯里，加入一大勺香草冰激凌，再取1块水蜜桃切成4小块，摆在冰激凌4周，用奶油挤花样，四周摆上红樱桃，顶端放上绿樱桃，撒上杏仁片，在加入棉花糖少许——完成

8、黑森林酋长

材料：巧克力冰激凌1大勺，西瓜丁适量（自己切），华夫饼干2块，黑樱桃2个，红樱桃1个，葡萄干适量，奶油少许

西瓜丁放入杯中，放入一大勺巧克力冰激凌，把华夫饼干摆在冰激凌两侧，用奶油挤花样，把红黑樱桃放在奶油上，撒上葡萄干

9、狗屎

材料：吃剩下的鸡腿1个，薯条若干，混合饮料1杯，油盐酱醋茶若干，用过的卫生纸、牙签若干，面包块适量，番茄浆一袋，掉地上的薯片渣大量 等等

所有东西和一起即可

Answer 4

圣代就是把冰淇淋放杯子里，塑料的玻璃的都有，当然了，自己做放锅里也没人管。然后加点水果啦色素啦什么的，要是正好有吃不完的巧克力就扔点里面。还有煮熟的豆子什么的，挑颜色不一样的弄几个进去。哦对了。甜蜜素，对，甜蜜素一定要放。代表糊弄人的就是KFC啦。甜死人不要命还敢要那么多人民币

Answer 5

能吃就OK了