食用醋可以代替水果醋吗

如题所述

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推荐答案 2014-10-28

不可以的食醋主要是由粮食发酵而成水果醋则是水果中的酸食醋一般调味水果醋可以作为饮品但胃酸多者不宜饮用

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第1个回答 2014-10-28

不能，水果醋是天然酿造，食用醋好多都是勾兑的

第2个回答 2014-10-28

果醋和食用醋用的原料不一样，里面的起作用的成分当然也不会相同

比如白糖和红糖和冰糖虽然都是糖，但是用法和作用完全不一样

食用醋不能完全代替水果醋，本回答被网友采纳

第3个回答 2014-10-28

不能。虽然他们有些成分一样,但口感还是有区别的!

第4个回答 2014-10-28

不可以

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可以用白醋来替代水果醋吗答：不可以 白醋是化学合成果醋是水果发酵完全不同的两种物质不可以替代

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家常泡菜里陈醋可以代替苹果醋吗?答：这个恐怕不可以吧，这里所提到的“醋”，并不是厨房里的调味品，而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。

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