不是固定的。
吸油烟机安装高度不够，不仅会造成烹饪不便，例如蒸笼、蒸锅几乎会直接碰到吸油烟机的进风口。同时由于吸油烟机安装高度过低，可能会将燃气灶的明火吸入吸油烟机，从而造成安全隐患。
正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650～700mm为佳。橱柜下柜的高度一般不会低于80厘米，如果有烤箱等比较高的设备的话，没有适当增加高度。油烟机下口到灶具的距离不能超过80厘米，或者台面与油烟机电机之间的距离，不要超过1米为好。
对于侧吸油烟机高度问题，它不单是抽油烟机安装的高度问题，而是整个厨房设计问题。