米糕怎么做,米糕制作方法?

米糕从选米,泡米,磨米浆,做米种,发酵到蒸制都非常有讲究

用料
大米 300毫升
温水 适量
糯米粉 适量
简单做米糕的做法
大米放水位线300毫升那简单做米糕的做法 步骤1
破壁机按速度再按加号选8档,启动一分钟就可以了简单做米糕的做法 步骤2
弄好后的米粉,也可以炒熟当米粉喝简单做米糕的做法 步骤3
温水活加糯米粉,喜欢粘的可以多加,孩子老人吃少放糯米粉,喜欢甜的也可以放点糖,弄成这样然后活团。简单做米糕的做法 步骤4
一个大概50克简单做米糕的做法 步骤5
月饼模具压形状简单做米糕的做法 步骤6
锅下面放水大火蒸十分钟简单做米糕的做法 步骤7
出锅了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答