经常喝酒的人的确容易发胖，但酒精本身不会导致发胖。喝酒发胖最常见的原因是，在喝酒的同时摄入了较多肉、鱼、油脂等高能量食物，导致能量总摄入超标。
葡萄酒含有酒精比啤酒更高，酒精本身能够为身体提供大量的卡路里，1克的的纯酒精（乙醇）可以提供7大卡的热量，而成人一天的基础热量代谢是2200大卡左右，意味着吸收300克的酒精就够一个人正常一天的能量消耗了。
而一瓶干红有多少热量呢？
一般干红的酒精度是13度，酒精的密度接近0.8，也就是每瓶750毫升的干红里面大约有78克酒精。如此一来可以推测，直接喝完一瓶红酒就可以提供大概550大卡的热量，相当于一顿丰盛的大餐提供的能量或者等同于吃了1斤的米饭。
如果您一天下来吃的不多，搭配两三杯不超过半瓶的红酒，那么不用担心肥胖的问题，但如果经常有饭局并海喝超过一瓶红酒，无论如何都会胖得不像样的。本回答被提问者和网友采纳
热量：96 大卡（100毫升）
人们认为含酒精的饮料都是高卡路里的，而葡萄酒是其中卡路里含量较低的。各种媒体、广告上也经常出现“葡萄酒减肥”这样的字眼。
一般来说，80ml的葡萄酒约含有60卡路里热量；一杯啤酒约含195卡路里热量，单人份（约30ml）威士忌（Whisky）则为75卡路里，50ml的白兰地（Brandy）约为125卡路里，因此葡萄酒所含的卡路里在酒精饮料中是属于比较低的一类。
葡萄酒的热量会随着糖分及酒精度的增加而增加，卡路里相对较少的为酒体偏轻的干白葡萄酒，如120ml长相思葡萄酒的热量约为80卡路里。卡路里相对较高的为比较甜或者酒精度很高的葡萄酒，如托卡伊（Tokay）和波特（Port）。
知识拓展：
红葡萄酒中的卡路里数其实并不是问题。
上图分别展示了不同酒精度的干型/甜型葡萄酒的卡路里数，其中黄色部分为大多数葡萄酒的平均酒精度（12-15% ABV），当然有些葡萄酒的酒精度可能很低，有些又稍微偏高。
怎样喝红葡萄酒最健康？
你的身体每天只能消化一定量的酒精。对很多人来说，尤其是女性，适量饮用葡萄酒的定义就是一次喝一杯（150ml）；男性饮者可以喝2杯。这样做的好处是，一周七天，你每天都可以喝点葡萄酒！
喝酒之前先吃一点富含蛋白质的小食品，这可以让你抵制由酒精引起的食欲大开。也可以尝试吃点核果。
运动起来，出一身汗，再享受下一杯葡萄酒。去年，葡萄酒可以提高运动能力的新闻曾一度成为头条，不过现在，研究者们又提出了相反的理论。不管怎么样，你还不至于把葡萄酒倒入运动水杯中随身携带吧。
计算一下：
每克纯酒精（乙醇）的卡路里数是7.1，一克相当于28.3495盎司，而乙醇的密度是0.789 g/cm³。
这也就是说，每盎司纯酒精的卡路里数=7.1 x 28.3495 x 0.789 = 158.81。（编译/碧云天）
原因一：葡萄酒被认为有减肥效果是因为其抗氧化力，能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。能够提早刺激脑的饱腹中枢，不会吃得过量。当然，血中酒精浓度也会缓慢升高，对解除压力也有效果，因此也能抑制压力性的暴食暴饮。
原因二：葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、葡萄糖及蛋白质。常饮红酒有减肥之功效。
备注：喝葡萄酒的好处：以葡萄为原料的葡萄酒，是一种营养丰富的饮料。它含有人体维持生命活动所需的3大营养素：维他命、糖及蛋白质。在酒类饮料中，它所含的矿物质亦较高，而它丰富的铁元素和维他命B12能治贫血。由於红酒的酸碱度在ph2至ph2.5之间，跟胃液的酸碱度相同，可以促进消化、增加食欲、降低血脂、软化血管，对治疗和预防多种疾病都有作用。