猪蹄子怎么卤制作方法

如题所述

把猪蹄放在水里 把血沫竹干净之后捞出 起锅烧油 放入一把冰糖炒香 加入猪蹄 放入各种调料 大火放入水之后大火炖 小火慢炖一个小时就可以了
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第1个回答  2020-09-11
猪蹄子的卤制方法是非常简单的,按照卤味肉的做法就完全可以是没有任何问题的。
第2个回答  2020-09-11
首先把猪蹄子洗干净了焯水,然后放到锅里放好佐料,煮两个小时就好了。
第3个回答  2020-09-11
你好,这个猪蹄你可以用八角桂皮,还有草果香叶,放在锅里面一起卤,这样子做出来非常好吃
第4个回答  2021-02-24

卤猪蹄的制作全过程,配料白糖、食盐、生姜、草果、八角、桂皮、香叶。

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