隔夜菜放冰箱软冷冻好吗

如题所述

放在冷藏室即可。电冰箱的软冻一般在0到-7℃间,适合短时间存放肉制品,肉会冻成半硬状态,比较好切。冷藏室的温度一般在0-10℃间,适合保鲜果蔬等。
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第1个回答  2017-05-03
最好放冷藏室,软冷冻时间放长了也会把菜冻住
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