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为什么我做的意大利面那么难吃 求解答
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推荐答案 2017-05-11
做法不对
材料——意大利面一把、肉末、奶酪粉、酱
做法——就把肉末炒一炒,然后将面条煮熟,再把酱与肉末一起炒,炒好后浇在面上,根据个人喜好撒上奶酪粉,就完工了!又简单又好吃。
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第1个回答 2017-05-11
不知道你是哪个方面难吃?究竟是面难吃,还是酱汁难吃 ?
做意大利肉酱面的时候,酱汁是需要花几个小时熬出来的,和外面买的酱包是两回事,洋葱切丁,肉末,番茄切丁,蒜瓣切片,番茄酱,迷迭香,有时加红酒,配料就这些差不多,一定要花时间慢慢熬和翻炒,番茄要在炒熟后加番茄酱,不然会很酸,出锅以后可以撒点胡椒粉和起司粉;如果是面条难吃,那肯定是没煮熟。
第2个回答 2017-05-11
应该去找专业的人去学习请教一下
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