可以的
1、香椿+黄瓜:香椿中含有较多的维生素C,对于眼睛和皮肤有很好的帮助,而黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低。
2、香椿+菜花:香椿中含有较多的钙质,而菜花中含有一些天然的化学成分,会影响人体对香椿中的钙质的吸收。
3、香椿+牛奶:香椿中含有的微量元素会影响牛奶的乳糖在小肠的消化,两者一起食用以后,会引起腹胀和胃部不适。
扩展资料:
吃茄子的注意事项
1、茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃,以免中毒。
2、尽管茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。
3、茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感到不舒服,严重时会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
4、生吃茄子是会中毒的。生茄子中含有一种叫做龙葵素(又称茄碱)的毒素,在发芽的土豆中龙葵素比较多,有毒的!龙葵素不仅存在于土豆芽中,生茄子里也有,你看连名字都叫“茄碱”。
5、孕期朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,尤其是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
参考资料来源:人民网-生吃茄子当心中毒!吃茄子的5大注意事项
参考资料来源:人民网-吃香椿必须知道的事