第1个回答 2016-01-01
肺气肿患者在饮食方面应适当选用蛋白质含量较高又有丰富维生素的食品,例如奶制品,蛋类,肉汁。平素饮食宜清淡,不宜过咸,并要定时定量。多吃蔬菜水果,少食海鲜之类,如海虾,黄鱼,带鱼等。还要戒酒戒烟。
肺气肿食疗方法:
①贝母冬瓜
冬瓜一个,切去上端当盖挖出瓜瓤,填人浙贝母12克,杏仁10克,冰糖少许人锅内蒸熟后早晚分服,止咳化痰润肺。
②南瓜膏
南瓜3个去籽切块,加水煮烂取汁,添人麦芽1000克及生姜汁50克,文火熬成膏,日服70克。
③蛤蚧童子鸡
蛤蚧1对,童子鸡1只(约1000克左右)。童于鸡去毛及内脏,洗净,与蛤蚧及葱、姜、盐一起加水,炖熟烂,吃肉喝汤。每周2—3剂,每日1次,随意食用。补肺脾肾,适于肺气肿动辄气喘者。
④ 芝麻羹
黑芝麻250克,白蜜、冰糖各120克。黑芝麻与适量生姜汁同炒,白蜜蒸熟,冰糖捣碎蒸溶,各味混匀贮瓶备用。早晚各服1匙,1日2次。温中纳气,适用于肾虚型肺气肿。