香芥菜和芥菜的区别

Question

如题所述

Answer 1

外观不同，营养价值不同。
1、外观不同：香芥菜为伞形科植物香芥的全草，而芥菜为芥菜的嫩茎叶。
2、营养价值不同：香芥菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养物质，而芥菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养物质。