卖酒需要办理酒类经营许可证和营业执照。
详细解释如下：
一、酒类经营许可证
这是卖酒必须办理的关键证件。酒类经营许可证是证明商家具备销售酒水的合法资质的文件。申请此证，通常需要提交相关资料，如店铺信息、经营者资质等。部分地区可能还会有额外的要求，例如，某些地方可能要求店主参加酒类知识培训。获得此证后，商家才能合法地进行酒类的销售。
二、营业执照
对于任何商业活动，都需要办理营业执照。这是开展商业活动的法律依据。卖酒也不例外，需要办理相应的营业执照，并在营业执照上明确注明所从事的业务范围包括酒类销售。
三、其他注意事项
除了上述两个证件，卖酒还可能涉及到其他的一些证照，如税务登记证、食品经营许可证等。这些证件的具体办理要求和流程，可能因地区和政策的不同而有所差异。商家在申请前，应详细了解当地的相关政策和要求，确保一次性申请成功。同时，在经营过程中，也需要严格遵守相关法律法规，确保酒类销售的合法性和规范性。
总的来说，想要合法地卖酒，就必须办理相应的证件，确保业务的合法性。这不仅是对消费者权益的保障，也是商家自身规范经营的必要步骤。