包好的生包子最长可以放置多久,蒸熟不影响口感?,如何让生包子放置3小时再蒸而不影响口感?

如题所述

3个小时略微有点长…你可以试试先放冰箱里。不过要注意的是,要拿密封袋子装好,防上冰箱内的食物串味;同时,蒸的时候最好还是提前6、7分钟拿出来,不要直接就蒸。你可以这样试试,但愿可以帮到你!追问

醒面的时候少醒 一会 包好多放一些时间您觉得可以吗

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第1个回答  2017-07-17
保鲜膜包好,放冰箱就可以。
第2个回答  2017-07-17
  常温下放置20分钟左右即可上锅蒸制。
下面介绍蒸包子的做法,如下:
材料:
葱,豆瓣酱,酱油,瘦肉,盐,香油,鸡精,五香粉,豆角,油,鸡蛋,面粉,奶粉,姜,水,酵母。
做法:
1.豆角,葱姜末,瘦肉,油,酱油,豆瓣酱,五香粉,鸡精,香油,盐,搅拌均匀即可。
2.用奶粉、面粉、鸡蛋、油、水、酵母发的面还是不错的,只是幽香包得不咋样,外形不漂亮。
3.包子面胚包好后醒20分钟,凉水上锅,大火开后蒸15分钟,关火后5分钟出锅。
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