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巴比馒头肉馅料
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第1个回答 2016-05-09
材料 肉馅,榨菜丁,泡好的梅干菜,辣椒段,葱,盐,糖,花椒面,味精 做法 1.辣椒段、葱爆锅,炒香后放入肉馅,炒干、炒散,其间加点盐、花椒面。 2.加入榨菜丁炒一会,放入梅干菜。 3.加入少许盐、糖、花椒面,也可以加一些酱油。 4.炒一会儿加入少许高汤或开水,稍微的炖一会儿。 5.汤收的差不多时加入味精,出锅即可。
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