低卡蔓越莓饼干的家常做法大全怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

料

蔓越莓35g    黄油50g    

玉米油20g    低粉115g    

糖60g    鸡蛋液1大勺    

美味低卡蔓越莓饼干的做法步骤

1. 准备好所有原料，称重。蔓越莓如果大的话，切碎些。

2. 黄油室温软化后，与玉米油混合，加入糖搅匀。多搅一会儿，有点半打发状态，这样饼干会比较酥

3. 加入低粉、鸡蛋液拌匀

4. 加入蔓越莓拌匀成面团

5. 整形成扁长方条，用保鲜膜裹住放入冰箱冷冻（是冷冻不是冷藏）1小时。也可以直接弄成小圆饼形状，我就做了几个圆形的也很不错。

6. 取出，切约1.2厘米的片，同时烤箱预热160度。中层上下火烤18分钟。（温度和时间仅供参考，要根据自己的烤箱而定，我的烤箱比较小）要注意观察烧色随时调整，避免烤糊。

7. 烤好，晾凉，可以吃了。冬天午后暖暖的阳光，几块饼干，配上一杯咖啡，随便翻翻自己喜欢的杂志，再惬意不过了。

8. 成品，好吃得停不下来。

9. 成品

Answer 2

主料蔓越莓35克黄油50克玉米油20克低粉115克糖60克鸡蛋液1大勺辅料无无
步骤
美味低卡蔓越莓饼干的做法步骤11.准备好所有原料，称重。蔓越莓如果大的话，切碎些。
美味低卡蔓越莓饼干的做法步骤22.黄油室温软化后，与玉米油混合，加入糖搅匀。多搅一会儿，有点半打发状态，这样饼干会比较酥
美味低卡蔓越莓饼干的做法步骤33.加入低粉、鸡蛋液拌匀
美味低卡蔓越莓饼干的做法步骤44.加入蔓越莓拌匀成面团
美味低卡蔓越莓饼干的做法步骤55.整形成扁长方条，用保鲜膜裹住放入冰箱冷冻（是冷冻不是冷藏）1小时。也可以直接弄成小圆饼形状，我就做了几个圆形的也很不错。
美味低卡蔓越莓饼干的做法步骤66.取出，切约1.2厘米的片，同时烤箱预热160度。中层上下火烤18分钟。（温度和时间仅供参考，要根据自己的烤箱而定，我的烤箱比较小）要注意观察烧色随时调整，避免烤糊。
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