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那多吃核桃对人身体有哪些好处呢?
如题所述
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推荐答案 2014-04-25
核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外,即推中国。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。 核桃属于胡桃科落叶乔木干果。我国栽培核桃历史悠久,公元前3世纪张华著的《博物志》一书中,就有“张骞使西域,得还胡桃种”的记载。核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉张骞出使西域时传入我国。现今核桃分布我国各地。长期以来,我国劳动人民利用普通核桃和我国野生核桃资源,精心培育了许多优质核桃新品种。如按产地分类,有陈仓核桃、阳平核桃;按成熟期分类,有夏核桃、秋核桃;按果壳光滑程度分类,有光核桃、麻核桃;按果壳厚度分类,有薄壳核桃和厚壳核桃。我国各地还有许多优良的核桃品种,如河北的“石门核桃”,其特点为纹细、皮薄、口味香甜,出仁率在50%左右,出油率高达75%,故有“石门核桃举世珍”之誉。新疆库车一带的纸皮核桃,维吾尔族人叫它“克克依”,意思就是壳薄,含油量达75%。这一品种结果快,群众形容它“一年种,二年长,三年核桃挂满筐”。山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满、肉质细腻著称。陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳,俗称“鸡蛋皮核桃”。最好的品种“绵核桃”,皮薄肉厚,两个核桃握在手里,稍稍用劲一捏,核桃皮就碎了。此外,杭州出产的小胡桃,做出椒盐五香核桃,也很受南方人欢迎。 核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述,核桃仁“食之令肥健,润肌,黑须发,多食利小水,去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。 现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。 核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
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其他回答
第1个回答 2014-04-25
核桃含有丰富的维生素B和E,含有大量的维生素E和亚麻油酸。 可防止细胞老化、能健脑、增强记忆、能延缓衰老,润肌肤、乌须发、保护心血管的作用。 还可治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿等症。 应该适量、长期、坚持服用。 一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在20-40克左右,大约相当于四五个核桃
第2个回答 2014-04-25
核桃是食疗佳品 可以增加发至的营养
相似回答
吃核桃
是
什么
时候
吃对身体
好?
答:
二、吃核桃的好处每天适当地吃一些核桃,对于身体有一定的好处:
1、补脑健脑
我们都知道吃核桃功效之一就是能够补脑,适当吃些核桃能够改善脑部血液循环,不少家长会让孩子每天吃一些核桃,希望孩子能够变得越来越聪明,记记忆力也能够越来越好。2、
润肠通便
核桃当中具有大量的核桃油和粗纤维,因此适当地食...
经常
吃核桃对人
的
身体有哪些好处?
答:
好处1:健脑益智
核桃中的亚油酸甘油脂含量高,能够为大脑提供基质所需,并且核桃中含有的微量元素锌、锰等等都是大脑中脑垂体的重要成分,经常食用核桃能够帮助补充脑部所需的营养,起到健脑益智的作用,核桃中含有大量的维生素以及蛋白质,具有增强身体抵抗力的作用,还可以增强人体的记忆力,很多孕妇在怀孕...
天天
吃核桃有哪些
养生保健功效
答:
缓解疲劳:正因为核桃含有的营养成分很广泛
,对身体益处的效果很赞,所以,吃核桃同时具有很不错的舒缓神经,缓解疲劳的作用,让身体尽快回复体力。
润燥滑肠
:核桃含有极为丰富的油脂成分,同时具有较强的活血调经,长期坚持食用有助于活血调经、祛瘀生新,对于止咳也有一定的疗效。
预防心脑血管疾病
:核桃中...
一早上空腹
吃核桃对身体有
害吗
答:
核桃是我们生活中很常吃的一种坚果,那早上空腹吃核桃会对健康有影响吗?女人每天吃一点核桃对身体又
有哪些好处呢?
让我们一起来看看吧。一早上空腹
吃核桃对身体有
害吗 少量食用不会有影响。早餐空腹状态下少量食用核桃是不会对健康造成什么影响的,核桃中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素成分,...
核桃仁吃
了
有什么好处
答:
核桃仁对人类
的心血管有明显保护作用,它含有的黄酮类物质和酚类成分还有维生素e都是天然的抗氧化成分,能减少人体内氧化反应,发射可以增加血管弹性,也能清除血管壁上积存的胆固醇,平时人们
食用核桃
时,不但能软化血管,还能促进血液循环对维持心血管健康有很大
的好处
。核桃仁
有哪些
食用方法 食材有多种不同...
吃核桃有什么好处
和坏处 有兴趣一起来看看吧
答:
4、吃核桃的坏处:平时人们
吃核桃对身体有
多种
好处
,但它也有一定的坏处存在,特别是人们大量吃核桃以后,容易加重肠胃负担,会导致
人体
出现消化不良,严重时还会让人们出现腹部胀痛后恶心呕吐。导致身体肥胖,也是人们吃核桃的主要坏处,因为核桃这种坚果食材中含有大量的脂肪,人们过量食用会让脂肪在身体内...
吃核桃对身体有什么好处?
一天中什么时间适合吃核桃?
答:
1、提升大脑神经
吃核桃
获得
的益处
是较为突出的,可以提升记忆力,尤其是发育期全过程中的小朋友应当适度进食核桃,由于核桃中带有
身体
必须的矿物、营养元素,而这种营养物质通常对大心脑血管、神经系统有营养价值的实际效果,那样能够提升大脑神经,让逻辑思维能力、记忆力提升,推动大脑发育。因而,想要让人...
吃核桃的好处有哪些
答:
延缓衰老 延缓衰老是人们
吃核桃的
重要
好处
之一,核桃仁中含有的维生素e科威量元素,硒以及黄酮类物质,都是天然抗氧化成分,它们不单能清除
身体
里的自由基,还能降低人体内过氧化脂质的活性,能减少它们
对人体
组织细胞的伤害,经常食用可以延缓衰老延年益寿。净化血液 平时人们吃核桃以后,能吸收丰富的亚油酸...
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