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    • 好吃的玉米面勃勃怎么做好吃又简单，做法

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-25

    主料

      玉米面 ï¼šé€‚量

      白面 ï¼šé€‚量

      辅料

      酵母 ：适量

      泡打粉 ：适量

      糖 ：适量

      蜜豆 ：适量

      具体步骤

      第一步

      玉米面，白面、掺和好，中间扒窝放酵母、泡打粉、糖、沏开，活面，揉成光滑面团醒发一会

      第二步

      醒发好后、不要揉，

      第三步

      用手按，擀面皮，从中间向两边擀，面皮擀制的要厚一些

      第四步

      面皮擀好后放蜜豆

      第五步

      均匀的散开

      第六步

      .蜜豆放好后，从上向下卷

      第七步

      卷好，用刀切成馒头大小的剂子

      第八步

      切完后再醒制一会，等待面发后就上锅蒸

      第九步

      蒸制15分钟，就熟了

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