吃牛肉过敏吃牛杂不会什么原因

我吃牛肉过敏,但吃牛杂好像又不会什么原因呢?

牛肉和牛杂所含成分和比例不同,可能牛肉里的某种成分引起你的过敏反应,但这种物质牛杂中不含或含量很少,没达到能引起你过敏反应的量,所以就不过敏。
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