芹菜怎么吃最好营养及食用技巧

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第1个回答 2017-12-05

芹菜炖汤吃最好

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芹菜怎样做营养保留最多?答：芹菜焯水2分钟。在芹菜焯水过程中，尽量使用沸水进行焯水。芹菜中富含大量维生素焯水时间超过2分钟，则会使得芹菜中维生素大量流失。若焯水时间超过10分钟则芹菜中的营养成分会全部流失。而在高温中会使芹菜中的酶活性最强，所以应该做到短时间高温焯水。芹菜选购注意事项新鲜的芹菜是平直的。存放时间较长的...

芹菜怎么做才能好吃又不损失营养?答：一，芹菜好吃又不损失营养有哪些做法芹菜的做法有很多种，我给大家推荐几道我们最常见的吃法，第一道菜就是芹菜炒鸡蛋，对于减肥期间的人吃这一道菜是最合适不过了的，准备两个鸡蛋打散，芹菜洗净后切成小段儿，葱姜切片，然后在热锅放凉油，油热以后放入我们打好的鸡蛋，简单的翻炒几下盛出来备用...

芹菜怎么吃最好 营养及食用技巧答：芹菜炖汤吃最好

芹菜怎么吃最有营养芹菜12种吃法最给力答：对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。吃法有很多，可以炒着吃，可以打汁，可以做馅，还可以做芹菜叶鸡蛋饼。

芹菜怎么吃有营养??视频时间 02:06

芹菜都有哪些吃饭和做法?答：1、将洗净的白香干切成条，洗好的红椒切成丝，洗净的芹菜切成段。2、热锅注油，烧至五成热时，倒入白香干，用锅铲搅散，使其受热均匀。香干炸约1分钟至熟，捞出备用。3、锅留底油，倒入姜片、蒜末、葱白爆香。再倒入红椒、芹菜翻炒片刻。4、然后倒入炸好的白香干，加入盐、味精，倒入蚝油、豆瓣...

芹菜怎样炒好吃?答：1、择取芹菜干，恰掉叶子那头，也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片，红辣椒去籽切成小片。2、多放点油，大蒜和姜爆锅，下芹菜和红辣椒片，加盐和味精，炒熟，一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。3、放少许油，下瘦肉片，酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好...

芹菜怎么做好吃又营养?答：1. 芹菜可炒、拌、炝或做配料，也可作馅心。2. 俗话说：“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口。择下的芹菜叶可以凉拌，增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多，含有的胡萝卜素也比茎部高，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们...

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