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地瓜干(烤箱版)的做法步骤图,怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2018-06-06
用料
红心番薯
地瓜干(烤箱版)的做法
番薯蒸熟或者包锡纸用烤箱烤熟。用烤箱烤的话180°,1小时,具体时间、温度看番薯大小而定。
熟了以后切条,这个考验刀工啊,因为大小要匀称,避免有的焦了,有的还没好。
均匀的排好放烤盘或者烤网上,预热170°左右,放进烤箱40~50分钟。完成后一定要通风处放凉。地瓜干(烤箱版)的做法 步骤3
小贴士
喜欢脆口感的,就切薄一点,温度低一些;喜欢有嚼劲的,稍微厚一点,会外酥里嫩。
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?
答:
自制烤
地瓜干(烤箱版)的做法
1、我们先把红薯去皮上蒸锅。2、然后放进蒸锅,蒸大约有十分钟,用筷子插一下,能插进去就说明可以了,不要蒸的太熟,否则切的时候不好切。3、切好后晾干,通风凉干就可以,时间三十分钟。4、上下管150度,预热5分钟,然后在烤网上把地瓜条摆放好,烤三十分钟即可,...
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地瓜干(烤箱版)的做法
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