怎样才能开好一家小超市?

如题所述

不要去大超市,要去的话,跟你差不多面积的店里。跟你店的距离要近。去熟悉商品,哪些好卖,哪些不好卖。认识直接送货的业务员。商品熟悉了,再到批发市场找供应商。还有熟悉各种商品的加价率。不要与你的朋友合伙。他们是批发商,还是奶粉的。他们会把你的店做成奶粉店,进了他们的货,其他的东西都放不下了,还会有矛盾。除非你要做婴幼儿专卖店。批发与零售两种思维。面积太小,只能自己干,或者自己的可以完全信任的家人干。请人干,管理、信任的成本太高。雇人管理还不如房租涨价,房租涨价其实是变相的超市盈利的分成。其实你应该了解现在的超市每天销售是多少,算一算他的盈利是多少。再算算你在这样的销售下,减去你的房租,你在外面上班的收入,你投资的回报率,你会比他做的好吗。算算,这样你就会做好的决定。你出租的门头生意不错。你想明年不租给他们,自己干。你什么都不懂,也没有思路,还怕被人牵鼻子走。你这个做法叫断人财路,上一个这么干的叫王老吉。大超市就别了…过去不一定学的到东西。大型超市一般职员多,分工明确。你一个没经验的大学生你能打包票去的是关键岗位并且学的到东西。小超市可以去,但是一般小超市也是家庭运营。管理上也不一定有一套正规的方式。不过至少比起你一点经验也没有要好。其实无论开小超市还是开别的店,一点关键的,一定要学会记账。而且不仅仅是记录每天的销售额。每个月要清晰的反应出你赚了还是亏了。然后问题出在哪里。

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第1个回答  2017-11-24

批发市场采购 。批发市场去采购,虽然种类多,可小额采购,但是当前市场假冒伪劣泛滥,商品品质层次不齐。同时批发市场为喊价体系,价格不透明。不懂行的人被当小白猪宰让你没地哭。加盟连锁店 。直接加盟连锁便利店,从货源到配送,一条龙服务。但是成本高,加盟费不说,其他各项成本都比较高。商品价格同一控制,在价格不具优势情况下,会受到竞争对手很大压力。线上供货商 。移动端、PC端在线选货,线上订货,互联网时代进货新模式。产品种类多、商品齐全 。价格透明、明码实价 。方便便捷、节省时间成本 。送货上门、节省人力物力 。数据统计、热销推荐、防止滞销。

第2个回答  2017-11-24

要想好规划,商品规划,根据自己的商圈,确定好商品结构,社区店一定要上生鲜。布局规划,货架摆放,通道动线安排,商品分区设计,安排顾客合理的动线。供应商规划,合理的安排进货,合理安排资金。陈列规划,可请供应商帮忙。价格规划。开业方案规划。安排下来,超市就成功了大半,加上自己的勤劳,思考,一定会成功。跟厂家拿货。直接厂家拿货,厂家是否会送货就看你下单的量和你跟业务员谈判的能力了。于一个刚刚起步的小便利店来说,拿货量应该达不到人家要求。数量达不到,拿货价必然会抬高。 求爷爷告奶奶的求他给你供货。

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