早上起来用开水冲生鸡蛋喝。对身体好吗?有什么好处?

如题所述

用开水冲鸡蛋可以降火
用鸡蛋加糖冲水喝,有安神镇静的作用,还比较有营养,对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。
方法:
将冰糖磨成粉末,然后加入鸡蛋中,用烧开的沸水一边搅拌一边冲,凉后食用,降火效果更好。此外,可以加入少许食盐,也有祛火效果,这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。但一定要注意,不论加盐还是加糖,一定要放得少,以清淡为主。糖尿病患者尽量少食或不食。
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第1个回答  2019-10-30
不好,首先生鸡蛋有很多细菌,靠开水冲泡一下并不能使鸡蛋熟透,因为开水没有持续煮沸,而是在常温下,同时加上搅拌的动作,很容易致其冷却。其次生鸡蛋的蛋白质吸收率不如熟鸡蛋,所以也没有说吃生一点的鸡蛋营养会更好。最后就是生鸡蛋比较腥臭难吃,没有煮熟的鸡蛋美味。
只要不是煎炸的鸡蛋,一般白水煮熟的鸡蛋,营养成分都还是保留得比较完整的。
第2个回答  2020-02-17
不要再喝了,现在鸡蛋跟鸡肉要吃的话必须都是熟的,不然有病菌会得病呢
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