第1个回答 2012-01-28
那螃蟹是生的还是熟的？如果是生的，建议你不要总是放冰箱里，因为生螃蟹长期放进冰箱里肉就会空了，而且煮出来的味道也不好。你家里如果有浴缸的话，可以在浴缸里加水让螃蟹在水里游，这样螃蟹不但可以生活在浴缸里，而且因为螃蟹一直在动会使肉质更好，煮出来的味道更棒！
如果是熟的，尽量不要放冰箱，会变味。
第2个回答 2012-02-02
可以吃，我就吃过冷冻后的螃蟹。还像吃鲜螃蟹一样用锅蒸熟吃的。还是有点吃头，不过比鲜螃蟹当然还是差些了，对于爱吃海鲜的我来说就凑合了，不管什么样的是海鲜就行了，呵呵。
蒸熟的螃蟹冷冻了保存之后的我也吃过，就元宵节的那天刚吃的。也是把那些蒸熟的冷冻螃蟹再蒸一遍吃的。也还是有螃蟹味的。不过又逊色了些，就凑合了。
不知这个答案你满意不？不过这些都是我亲身吃过的，肯定假不了，你放心。
第3个回答 2012-01-31
一般食品解冻的过程最好是要在冷藏室下解冻这样解冻的效果相对比较好，如果你那夜晚的温度不是太高的话解冻出来的食品是没什么问题的。